20+ Ans d'Innovation Bananière
D'un projet pilote à la première entreprise africaine de transformation et d'innovation bananière — l'histoire du BIRDC est celle d'une vision, d'une science et d'un engagement indéfectible envers les agriculteurs ougandais.
Notre Vision
Un centre de recherche bananière de pointe et de développement commercial compétitif pour les produits à valeur ajoutée.
Notre Mission
Être le centre d'excellence pour le développement industriel de la banane axé sur les agriculteurs grâce à des partenariats public-privé (PPP) stratégiques.
De PIBID au BIRDC
En 2005, l'Initiative Présidentielle pour le Développement Industriel de la Banane (PIBID) a été créée pour explorer le vaste potentiel inexploité de la culture bananière ougandaise. Fondée sur la recherche sur la banane et la recherche sur le matooke, cette initiative pilote gouvernementale s'est rapidement transformée en une entreprise agro-industrielle à grande échelle.
Aujourd'hui, le Centre de Recherche et de Développement Industriel de la Banane (BIRDC) exploite une usine de transformation semi-automatisée à Bushenyi, capable de transformer 14 tonnes de matooke frais par jour en produits premium à longue conservation.
Sous la direction de la Rév. Prof. Florence Isabirye Muranga, Professeure de Science et Technologie Alimentaires et experte de renommée mondiale sur la banane verte d'Afrique de l'Est, le BIRDC s'est développé pour desservir les marchés locaux, est-africains, européens et moyen-orientaux.
Le patronage présidentiel souligne l'importance nationale du BIRDC
Le Lancement Officiel
L'Hon. Dr. Monica Musenero lance la commercialisation du BIRDC de la chaîne de valeur bananière
Notre Directrice Générale
Rév. Prof. Florence Isabirye Muranga
Directrice Générale, BIRDC
Professeure de Science et Technologie Alimentaires et experte de renommée mondiale sur la banane verte d'Afrique de l'Est, la Rév. Prof. Muranga a consacré sa carrière à la recherche sur la banane et à libérer le potentiel industriel de la banane ougandaise.
Sous sa direction visionnaire, le BIRDC est passé d'une initiative pilote à une entreprise agro-industrielle d'importance nationale avec une portée internationale.
Ses travaux pionniers en science alimentaire ont établi les fondements scientifiques de la marque Tooke et de l'ensemble de la chaîne de valeur bananière en Ouganda.
Valeurs Fondamentales
Intégrité & Responsabilité
Nous respectons l'humanité et agissons avec intégrité, éthique et responsabilité.
Partenariats Solides
Nous construisons et entretenons de solides partenariats avec les parties prenantes.
Appropriation & Responsabilité
Nous cultivons l'appropriation et la responsabilité.
Passion pour le Succès
Nous exaltons la passion pour le succès individuel et collectif, la reconnaissance et la récompense.
Esprit d'Équipe
Nous encourageons l'esprit d'équipe et favorisons le développement collectif.