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Vue aérienne de l'usine de transformation BIRDC à Bushenyi entourée de plantations de bananes verdoyantes
Pionnier de la R&D Bananière en Ouganda

Transformer la Banane en Produits Mondiaux

Des collines fertiles de Bushenyi aux marchés internationaux — grâce à notre recherche sur la banane et notre recherche sur le matooke de pointe, nous transformons le matooke frais en farine de banane Tooke premium et en poudre de banane sans gluten.

14

Tonnes de Capacité Journalière

20+

Années de R&D

24

Acres de Centre de Formation

3

Continents Desservis

Qui Nous Sommes

L'Entreprise Africaine de Référence en Transformation et Innovation Bananière

Le Centre de Recherche et de Développement Industriel de la Banane (BIRDC) fournit une R&D technique et scientifique de pointe en matière de valorisation de la banane, de transformation de la banane durable et d'assurance qualité des produits. Notre recherche sur la banane et notre recherche sur le matooke couvrent l'ensemble de la chaîne de valeur, de la culture au produit fini.

Soutenu par le patronage présidentiel, notre modèle d'économie circulaire garantit zéro déchet tout en autonomisant les communautés rurales. Nos produits de la marque Tooke sont certifiés par l'UNBS, l'ISO et Halaal.

Découvrir Notre Histoire
Rév. Prof. Florence Isabirye Muranga, Directrice Générale du BIRDC, prenant la parole lors d'un événement
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Bienvenue au BIRDC

Bienvenue au centre de valorisation de la banane verte

La Marque Tooke

Produits Premium Sans Gluten

De la farine brute aux délices de boulangerie, notre gamme de produits met en valeur l'incroyable polyvalence de la banane ougandaise.

Farine Tooke Brute

Farine Tooke Brute

Farine de banane verte 100% sans gluten moulue à partir de matooke premium

Farine Tooke Instantanée

Farine Tooke Instantanée

Poudre de banane précuite pour bouillie et alimentation infantile

Produits de Boulangerie

Produits de Boulangerie

Biscuits, pain et gâteaux à base de farine Tooke

Chips de Matooke

Chips de Matooke

Snacks croustillants et savoureux à base de banane naturelle

Événement de présentation des marchés d'exportation du BIRDC
Innovation et Transformation

Du Laboratoire aux Marchés Mondiaux

  • 1

    Certification Qualité — Certifié par l'UNBS, l'ISO et Halaal

  • 2

    Transfert de Technologies — Méthodes agronomiques modernes pour des rendements améliorés

  • 3

    Formation des Agriculteurs — Formation pratique dans notre centre de 24 acres à Nyaruzinga

  • 4

    Économie Circulaire — Transformation zéro déchet avec des produits en fibre de banane durable

Explorer Notre Innovation

Devenez Partenaire de la Valorisation de la Banane en Ouganda

Que vous soyez distributeur à la recherche de farine de banane sans gluten et de poudre de banane premium, chercheur explorant la valorisation de la banane, ou agriculteur souhaitant améliorer ses rendements — nous serions ravis d'échanger avec vous.